Recomendaciones para preparar kokotxas al pil-pil

Chefs vascos recomiendan utilizar aceite suave para preparar kokotxas de merluza al pil-pil.

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Heraldo de Aragón — Los chefs vascos coinciden: "Para hacer unas kokotxas de merluza al pil-pil, lo ideal es usar aceite suave"